HISTOIRE DE MEDILLE

HISTOIRE DE MEDILLE

LA FERME DE MÉDILLE

Construite il y a plus de 350 ans au milieu d’un petit cirque de montagnes, entourée de forêts de fayards et de sapins, la Ferme de Médille est une grande bâtisse en pierre d’Ardèche au toit recouvert de lauzes. Elle est blottie sur les flancs du Mont Mezenc, au sein d’une nature préservée et sauvage. Autrefois, elle était partagée entre lieu de vie, étable pour les animaux et grange pour le foin. Désormais nous servons les repas du soir dans cette ancienne étable. Médille est une des plus hautes fermes habitées d’Ardèche puisqu’elle est perchée à 1365 mètres d’altitude sur le versant Nord-Est du Mont Mezenc qui lui culmine à 1754 mètres, à la limite entre la Haute-Loire et l’Ardèche. Située le long du GR73, le gîte est exposé plein sud, il offre une vue imprenable sur les sucs d'Ardèche (Mont Gerbier de Jonc, Suc de Sara, Roches de Borée). Lorsque le temps est dégagé nous pouvons même apercevoir les Alpes avec le Mont Blanc ainsi que le Mont Ventoux. Le Pays du Mézenc est un pays aussi magique et envoûtant que parfois rude et hostile. La Nature s’y exprime encore pleinement, majestueuse et féérique. Difficile d’exprimer avec des mots ce que nous ressentons face à ce Mezenc extraordinaire. Vous l’aurez compris, Médille et le Mont Mezenc sont à nos yeux merveilleux. Nous ne pouvons que vous inviter à venir nous rendre visite et à découvrir ce pays méconnu… À bientôt !

QUI SOMMES NOUS ?

Nous sommes Xavier et Christel Bois et nos deux enfants, Mathilde et William, originaires du Cheylard, en Ardèche, à une trentaine de kilomètres de Médille. Nous avions depuis longtemps le rêve et l’envie d’accueillir du monde chez nous tout en vivant au plus près de nos chevaux. Nos enfants devenus grands, ce besoin s’est fait ressentir plus fort: un beau jour de printemps 2017 la Ferme de Médille s’est imposée à nous comme une évidence. Cela permettait à Xavier de renouer avec son premier métier, la cuisine et de nous retrouver ensemble dans un lieu unique avec pour horizon les montagnes des hauts plateaux ardéchois et nos chevaux de race Paint Horse. Médille, le Mézenc, les sucs d'Ardèche, cette nature sauvage et préservée nous ont tout de suite attiré, nous n’avions aucun mal à projeter notre future vie dans cet endroit si majestueux qui, nous le savons, peut parfois se révéler rude. Nous avons franchi le pas et nous en sommes heureux. C’est donc avec un immense plaisir que nous nous vous accueillerons à la Ferme de Médille pour partager en toute simplicité notre toit et notre table et vous faire découvrir toute la magie du lieu.

Photo de Xavier Bois

Xavier

Profil Christel Bois

Christel

Profitez d'une nuit au cœur des hauts plateaux d'Ardèche.

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